PRODUCTOS

CEBOLLA MEDIO GRANO

Su recolección y comercialización abarca los meses de Junio y Julio y su destino principal es Nacional y Europeo.
Característica: Especial para consumo en fresco y culinario.
Conservación: media.

CEBOLLA GRANO

Su recolección abarca los meses de Julio a Octubre y su conservación en cámaras frigoríficas en las mejores condiciones hasta el mes de Abril.
La comercialización la realizamos durante todo el año, tanto nacional como de importación.
Característica: Esta variedad es altamente reconocida tanto por su sabor más dulce que las holandesas, como por su calibre de más tamaño, abarcando desde 50mm hasta 120mm+.
Conservación: muy alta.

CEBOLLA SPRING

Su recolección abarca los meses de Julio a Octubre y su conservación en cámaras frigoríficas en las mejores condiciones hasta el mes de Abril.
La comercialización se realiza durante todo el año, tanto nacional como de importación.
Característica: especial para consumo en fresco.
Conservación: baja.

CEBOLLA BABOSA

Su recolección y comercialización abarca el mes Mayo, su destino principal es el mercado Nacional y Europeo.
Característica: especial para consumo en fresco
Conservación: baja.

CEBOLLA ROJA

Su recolección y conservación abarca los meses de Junio hasta Septiembre. Su venta se realiza al mercado nacional e internacional.
Característica: esta variedad es aconsejable consumir en fresco.
Conservación: media.

CEBOLLA BLANCA

Las cebollas blancas están disponibles durante todo el año y el sabor es el mismo independientemente de la estación. A la hora de comprarlas hay que seguir los mismos consejos que para comprar cebollas amarillas. Deben almacenarse en un lugar oscuro, seco y fresco, son más perecederas que las cebollas amarillas, como hemos comentado anterior mente.
Característica: sabor suave y textura crujiente.
Conservación: media-alta.

CEBOLLA DULCE

Su comercialización abarca en los meses desde  Junio hasta Noviembre, su principal destino son los supermercados nacionales y Europeos.
Característica: sabor suave y textura crujiente.
Conservación: media-alta.